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원주시, 민관 합동 집단급식소 위생점검

2021.10.17 20:25
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  • 방송일자
    2021-10-17
원주시가
대규모 식중독 발생 예방을 위해
집단 급식소에 대한 위생점검을 벌입니다.

원주시는
기업체와 사회복지시설 내
집단급식소 235곳을 대상으로
내일(18일)부터 12월 중순까지
소비자식품위생감시원과 함께
민관 합동 위생점검을 실시합니다.

조리장 청결을 비롯해
식자재 보관기준과 코로나19 방역 이행
실태 등을 확인하고, 조리 종사자에 대한
식중독 예방 교육을 실시합니다.