양양] 버섯 전통 음식 개발, 홍보 추진

양양군

박은지

2019.09.26 20:40

326

방송일자
2019-09-26

양양군이 지역 대표 먹거리인 버섯 전통 음식 요리법 개발과 홍보 사업을 추진합니다.
◀ＥＮＤ▶
양양군은 연말까지 2천만 원을 들여
지역에서 생산된 버섯을 활용한
다양한 전통음식 레시피를 개발해
음식점에 전수해주고
체험 관광 사업을 펼치기로 했습니다.

양양 지역 버섯은
종류와 생산량이 많고
육질이 두껍고 풍미가 강한 것으로 알려졌지만
버섯 전문 음식점은 드문 실정입니다. //

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