동해시 발효식초 가공 사업장 개소

동해시가 지역농업 특성화를 위해 건립한
발효식초 가공사업장이 완공돼
오늘 문을 열었습니다.
◀ＥＮＤ▶

4억 원을 들여 천곡동 항골마을에 건립한
발효식초 가공사업장은
지상 2층에 연면적 364㎡로
제조시설과 교육장, 발효탱크 등을 갖췄습니다.

영농법인에 위탁 운영하는 이 시설에서는
동해시에서 생산하는 쌀을 이용한
현미발효 식초와 과채류 음료, 식초 드레싱 등 다양한 제품을 생산해 판매할 예정입니다. ///