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방송일자
2017-04-21
삼척 장뇌삼의 재배와 가공, 마케팅 분야에 대한 발전 방향이 제시됐습니다.
◀ＥＮＤ▶
오늘 열린 삼척 장뇌삼 발전 방향 최종 용역 보고회에서 연구팀은 재배 과정에서 품질 관리 제도 절차를 재정립해 다른 지역 상품들과 차별화하는 방안을 제시했습니다.
연구팀은 가공 분야에서는 전통 증삼 방식 추출과 분말 산삼과 산삼차 가공을 제안했고 마케팅 분야에서는 특구 지정 신청 필요성을 강조했습니다.
◀ＥＮＤ▶
오늘 열린 삼척 장뇌삼 발전 방향 최종 용역 보고회에서 연구팀은 재배 과정에서 품질 관리 제도 절차를 재정립해 다른 지역 상품들과 차별화하는 방안을 제시했습니다.
연구팀은 가공 분야에서는 전통 증삼 방식 추출과 분말 산삼과 산삼차 가공을 제안했고 마케팅 분야에서는 특구 지정 신청 필요성을 강조했습니다.
