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나만의 레시피

16-09-01 17:53:49
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언니 안녕하세요
저 코니코니 코니에여
고등학교때부터 맞벌이하는 부모님 때문에 요리를 자주해서 요리하는 거 좋아하는데요
얼마 전에 만든 오므라이스가 되~게 호평을 받아서 소개해 드리려고요~
 
오므라이스의 기본! 야채, 계란, 밥 준비해 주시고요.
제 레시피에는 버터가 많~이 필요해요.
야채를 먼저 달달 볶는데 야채를 넣기 전에 버터를 반 스푼 정도 넣어서 풍미를 높여주고요
감자나 버섯 이런게 있으면 넣으면 좋은데 보통 저처럼 혼자 사는 사람들은 집에 야채 같은건 없으니까
그냥 양파만 넣고 양파가 투명해 질때까지 볶아주세요
그 다음에 따뜻한 밥을 넣고 또! 버터를 조금
소금을 소금소금 뿌려주세요
다른 후라이팬을 꺼내고 버터를 왕창 넣은 팬을 달궈서 버터를 녹여주고
계란 두개를 잘 저어서 지단을 만들어 준 다음
그 위에 아까 볶은 밥을 계란 위로 올려서
계란으로 밥을 잘 감싸주면 끝!!!!!!
 
제 오므라이스 레시피에서 가장 중요한건!!! 버터에요
버터를 넣어서 풍미를 높여주면 맛이 아주 끝내주거든여
 
그리고 우리는 행복과 칼로리 폭탄을 얻을 수 있습니다! ><
제 오므라이스 레시피로 맛잇는 오므라이스 드세용
 
ㅅ살 쪄도 제 책임은 없어요~