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방송일자
2016-07-24
◀ＡＮＣ▶
정육점에서 소고기를 팔 때
원산지 뿐 아니라 부위와 등급,
생산자와 도축 정보까지 표시해야 하는데요.
일부 셀프 식당에서 한우모듬 고기를 팔면서
이를 제대로 지키지 않고 있습니다.
조성식기자가 현장 취재했습니다.
◀ＥＮＤ▶
◀ＶＣＲ▶
평창의 한 대형 리조트 인근의
한우 셀프식당입니다.
정육점에서 고기를 사서 바로 옆 식당에서
먹는 방식으로 운영되고 있는데
등심과 갈비살은 물론 다양한 부위를 모은
한우모듬도 팔고 있습니다.
그런데 부위별 포장과 달리
한우모듬에는 개체번호가 표시돼 있지
않습니다.
축산물 이력제에 따라 개체번호를 쓰도록
하고 있지만 이를 어긴 겁니다.
◀ＳＹＮ▶
(s/u)개체번호가 없다는 것은
한우 생산자와 등급, 도축 정보 등을
모두 숨기는 것을 의미합니다.
소비자에게 알리지 않은 것은
이 뿐만이 아닙니다.
모듬에 담긴 여러 부위 명은 커녕
한우 등급도 표시하지 않았습니다.
등심과 안심, 채끝 등 5개 부위는
등급을 의무적으로 표시하도록 한
축산물 위생관리법을 위반한 겁니다.
결국 등급이 다른 고기를 마구 섞어도..
실제 등급 보다 높은 가격을 받아도
소비자들은 전혀 알 수 없습니다.
◀ＩＮＴ▶
여름 휴가철을 맞아 축산물 소비가
증가하고 있는 가운데
관광객들이 믿고 먹을수 있는
쇠고기 이력제가 지켜지지 않고 있습니다.
MBC뉴스 조성식입니다//
정육점에서 소고기를 팔 때
원산지 뿐 아니라 부위와 등급,
생산자와 도축 정보까지 표시해야 하는데요.
일부 셀프 식당에서 한우모듬 고기를 팔면서
이를 제대로 지키지 않고 있습니다.
조성식기자가 현장 취재했습니다.
◀ＥＮＤ▶
◀ＶＣＲ▶
평창의 한 대형 리조트 인근의
한우 셀프식당입니다.
정육점에서 고기를 사서 바로 옆 식당에서
먹는 방식으로 운영되고 있는데
등심과 갈비살은 물론 다양한 부위를 모은
한우모듬도 팔고 있습니다.
그런데 부위별 포장과 달리
한우모듬에는 개체번호가 표시돼 있지
않습니다.
축산물 이력제에 따라 개체번호를 쓰도록
하고 있지만 이를 어긴 겁니다.
◀ＳＹＮ▶
(s/u)개체번호가 없다는 것은
한우 생산자와 등급, 도축 정보 등을
모두 숨기는 것을 의미합니다.
소비자에게 알리지 않은 것은
이 뿐만이 아닙니다.
모듬에 담긴 여러 부위 명은 커녕
한우 등급도 표시하지 않았습니다.
등심과 안심, 채끝 등 5개 부위는
등급을 의무적으로 표시하도록 한
축산물 위생관리법을 위반한 겁니다.
결국 등급이 다른 고기를 마구 섞어도..
실제 등급 보다 높은 가격을 받아도
소비자들은 전혀 알 수 없습니다.
◀ＩＮＴ▶
여름 휴가철을 맞아 축산물 소비가
증가하고 있는 가운데
관광객들이 믿고 먹을수 있는
쇠고기 이력제가 지켜지지 않고 있습니다.
MBC뉴스 조성식입니다//
