강릉의 음식 문화 관광상품 개발을 위한
'강릉 로컬푸드, 베이커리 마켓' 행사가
오는 22일부터 24일까지
강릉 녹색도시체험센터 '이젠'에서 열립니다.
이번 행사는
강릉문화재단이 올해 처음 시도하는
음식문화사업으로 2022 강릉 베이커리 어워드,
대형 케이크 나눔 행사, 로컬푸드 음식 체험 등
이 마련됩니다.
베이커리 어워드는 일반인과 전문가로 구분해 운영되고
지역 식재료를 활용해 개발한 디저트 등은
향후 로컬푸드 특산품, 강릉커피축제에서 활용할 방침입니다.